Такі вчені, як Paul S. Bernstein, MD, Ph.D із John A. Moran Eye Center, знають про важливу роль підтримання зорових функцій, яку виконує особливий клас ліпідів, що можна знайти лише в сітківці та деяких тканинах тіла.
Але до цього часу дуже важко було дослідити, чи може призначення пацієнтам у вигляді добавок цих ліпідів, які називаються поліненасиченими жирними кислотами із дуже довгим ланцюгом (VLC-PUFAs), допомогти запобіганню таких осліплюючих захворювань, як вікова макулярна дегенерація, діабетична ретинопатія, і спадкових захворювань сітківки. Ці жирні кислоти, які в організмі виробляються за допомогою ферменту ELOVL4, дуже рідко вживаються із їжею, і не доступні у продажу в достатній кількості для проведення досліджень на тваринах чи людях.
Однак, зараз Bernstein з колегами із University of Utah’s Chemistry Department змінюють цю парадигму за допомогою винайдення методу синтезу достатньо великої кількості VLC-PUFA для оцінки їх потенційних властивостей, що зберігають зір. Методи та результати першого дослідження, в якому було застосовано цей клас ліпідів, були нещодавно опубліковані на сайті Proceedings of the National Academy of Sciences.
Дослідження виявило, що харчові добавки із VLC-PUFA підвищили рівень ліпідів у сітківці, а також покращили зорові функції у здорових мишей та мишей із дефектом ферменту ELOVL4. Хоча Bernstein каже, що необхідно буде виконати ще багато роботи, перші результати є вражаючими.
“Синтез VLC-PUFA відкриває зовсім нову область досліджень, і перші результати є дуже багатообіцяючими, – каже Bernstein, автор-кореспондент статті, – Отримані результати піднімають цікаві питання про те, як саме пероральний прийом VLC-PUFA покращує зір, яким чином вони переносяться кров’ю, і як вони селективно потрапляють до сітківки. Спочатку необхідно буде оптимізувати формулу, дозування та терміни прийому VLC-PUFA, а потім вивчати основні механізми їх дії”.
Професор органічної хімії Jon D. Rainier, Ph.D., співавтор дослідження, впевнений, що дослідницька група зможе синтезувати й додаткові варіанти VLC-PUFA.
“Існує декілька варіантів VLC-PUFA, які знаходяться у людському оці, – каже Rainier, другий автор дослідження, – Наразі ми створили лише одного представника цієї групи, однак ми впевнені, що наш новий метод дозволить нам як синтезувати, так і вивчати інші варіанти. І завдяки цьому ми зможемо краще зрозуміти, що робить кожна із VLC-PUFA”.
Більше інформації про дослідження ви можете отримати за посиланням: https://www.pnas.org/content/118/6/e2017739118
Оригінальна стаття була опублікована на порталі Medical Xpress 4 лютого 2021 року.